Seleccionar página

C/Bolivia, 9 • 28016 Madrid
info@mercadodechamartin.es
Tel.: 914 575 350
De lunes a viernes:
de 09:00 a 14:00
y de 17:00 a 20:00
Sábados: de 09:00 a 14:00
Domingos y festivos: cerrado

 

Suscríbete a
nuestro boletín

El auténtico mercado gourmet

 

El delicado gusto de un auténtico gourmet no solo se emplea a fondo a la hora de degustar una delicatessen. Su exquisitez exige una cuidada selección de los productos alimenticios y una perfecta presentación de los mismos.

 

Por eso, mercado gourmet es aquel que presenta los más selectos y exclusivos productos, para que el auténtico connoisseur los encuentre tan perfectos como en su lugar de procedencia, donde se crían, se cultivan, se recolectan…

El pan artesano tiene nombre y alma

Queremos que la próxima ocasión en que compre el pan zamorano en Pastelería Uría Hermanos conozca que hay tras ese pan, pan, pan realmente artesano, pan con nombre – el del panadero Teo Fernández – y pan con alma - la dedicación exclusiva y amorosa a un alimento...

Potaje de vigilia

Potaje de vigilia, clásico entre los clásicos de la cocina de Cuaresma, donde el bacalao asumía el papel proteico en sustitución de la carne para cumplir con las restricciones culturales en la mesa en este período del año; o en todos los viernes, según la abnegación...

Dulces de Semana Santa

La vigilia que prohibía comer carne, potenció la imaginación en torno a los dulces de Semana Santa; cocineros, pasteleros y amas de casa se disponían a ofrecer otro tipo de platos con alimentos que sí podían comer. Un sinfín de recetas pascuales para estas fechas,...

Lasaña boloñesa

La lasaña es uno de los platos míticos de la cocina italiana, pero, a diferencia de otras recetas de la cocina transalpina pensamos que hacer una lasaña casera es un esfuerzo hercúleo, pero, evidentemente, no lo es. La lasaña clásica a la boloñesa es un plato tan...

Verdades sobre el jamón cocido

Miguel Cerezo, de Jamón y Punto, realiza una profunda reflexión sobre el jamón cocido como respuesta a ciertas informaciones que arrojaban dudas sobre un alimento de valor contrastado. Su valoración se basa en el conocimiento que le otorga décadas como profesional del...

El Mercado de Chamartín, a traves de sus 69 maestros de la alimentación, trae esos productos, en las mejores condiciones, para que vivas la experiencia gourmet más divertida y natural en la plaza de tu mercado.

MCHM: el auténtico mercado gourmet

 

El delicado gusto de un auténtico gourmet no solo se emplea a fondo a la hora de degustar una delicatessen. Su exquisitez exige una cuidada selección de los productos alimenticios y una perfecta presentación de los mismos.

 

Por eso, mercado gourmet es aquel que presenta los más selectos y exclusivos productos, para que el auténtico connoisseur los encuentre tan perfectos como en su lugar de procedencia, donde se crían, se cultivan, se recolectan…

 

El Mercado de Chamartín, a traves de sus 69 maestros de la alimentación, trae esos productos, en las mejores condiciones, para que vivas la experiencia gourmet más divertida y natural en la plaza de tu mercado.

C/Bolivia, 9 • 28016 Madrid
info@mercadodechamartin.es
Tel.: 914 575 350
De lunes a viernes:
de 09:00 a 14:00
y de 17:30 a 20:00
Sábados: de 09:00 a 14:00
Domingos y festivos: cerrado

 

Suscríbete a nuestro boletín

CARNES

AVES / HUEVOS /CAZA

PESCADOS / MARISCOS

ALIMENTACIÓN

FRUTAS / VERDURAS

RESTAURACIÓN

CHARCUTERÍA

OTROS

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies