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EL BLOG

EL BLOG DEL MERCADO

Aquí encontrarás referencias a productos y alimentos de calidad, consejos de alimentación, recetas, trucos de cocina, noticias sobre gastronomía y todo lo que creemos que te puede resultar útil e interesante.

Mercado de Chamartín paraíso carnívoro

Mercado de Chamartín paraíso carnívoro

Si es un carnívoro contumaz, si siente adoración por la carne de alta calidad, ha encontrado su paraíso particular en el Mercado de Chamartín. Nuestro mercado es, por calidad y variedad, el mayor escaparate del mundo cárnico. De la profesionalidad y de su visión para...

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Costera de bonito y marmitako

Costera de bonito y marmitako

Al finalizar la primavera, el Bonito del Norte se desplaza hacia las aguas del Golfo de Bizkaia y es cuando da comienzo la Costera o la campaña de Bonito, que suele terminar en octubre. Se captura con artes de pesca selectivas, de uno en uno, con anzuelo, para que el...

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Preparando Smoothies

Llega la fiebre smoothie por primavera y parece que para quedarse. Únete a la revolución de los batidos de frutas y verduras con los superalimentos. Aprovecha esta forma sana y divertida de tomar de una los alimentos más sanos mejorando tu salud. Es una forma sencilla...

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