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Llega la fiebre smoothie por primavera y parece que para quedarse. Únete a la revolución de los batidos de frutas y verduras con los superalimentos. Aprovecha esta forma sana y divertida de tomar de una los alimentos más sanos mejorando tu salud. Es una forma sencilla de absorber y digerir los nutrientes y de substituir los alimentos procesados y empaquetados.

Divertidos, sanos y deliciosos, llenos de color y sabor, perfectos para disfrutar de las frutas y verduras crudas de la temporada y los mejores aliados de las dietas. Aprende fácil:

 

 

Preparación:

Lavar bien las frutas y las verduras, quitarles las partes duras como las cortezas, pepitas o corazones y listo, sólo queda introducirlo en la licuadora, batidora, americana o robot de cocina, lo que prefieras, depende de lo que te utilices variará la textura y la consistencia. Según lo que utilices, tendrás que añadirle agua, zumo, leche o algo líquido.

Lo ideal para el smoothie es utilizar la batidora o robot de cocina y añadirle hielo picado, yogurt congelado o helado.

Smoothie Special Detox:

Antioxidante y depurativo. Es una bomba de vitaminas y minerales que ayuda al tránsito intestinal. Perfecto para tomar por las mañanas o a la hora de la merienda.
Ingredientes:

  • 2 vasos de agua (poner en primer lugar en la base
  • 1 rama de apio
  • El jugo de ½ limón
  • ½ pepino pelado
  • 1 manzana pelada y sin corazón
  • 1 cucharita de café de jengibre crudo rallado
  • 1 manojo de espinacas frescas
  • semillas de chía
  • ½ taza de cubitos de hielo

Super Vitamin C:

Antioxidante, antiinflamatorio y cargado de vitaminas. El combo perfecto contra las clásicas gripes y resfriados. Fortalece tu sistema inmunológico.

Ingredientes:

  • 2 vasos de agua fría
  • 1 mango
  • 2 naranjas pequeñas peladas sin semillas.
  • ¼ de zanahoria
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • ½ cucharadita de camu camu
  • 1 cucharada de mantequilla de coco

Quemador de grasas:

Rico en fibra y propiedades antiinflamatorias que fortalecen el metabolismo y ayudan a quemar grasas.

Ingredientes:

  • 3 zanahorias
  • 1 puñado de col rizada
  • 1 kiwi
  • zumo de limón
  • 50 gr de jengibre

Efecto Diurético:

¡Stop a la retención de líquidos! Baja la hinchazón de las piernas y ayuda en las dietas, es perfecto para tomar en ayunas.

Ingredientes:

  • ½ yogurt griego desnatado
  • ½ de papaya
  • ½ vaso de arándanos
  • 1 manojo de lechuga
  • ½ vaso de piña cortada en trozos.

 

Batido de frutos rojos cremosos:

Especial para prevenir el envejecimiento prematuro por su carga de antioxidantes.

Ingredientes:

  • 1 plátano
  • ½ taza de frambuesas congeladas
  • 1 cuchara de Acai
  • 1 puñado de espinacas
  • 2 tazas de leche vegetal
  • 1 cucharada de semillas de cáñamo
  • 1 cucharadita de mantequilla de almendra

 

¿Preparado para tu smoothie? Lo bueno es que no tienes porque seguir las recetas a raja tabla y puedes improvisar según tus gustos o lo que tengas por casa. Encuentra todos los ingredientes en los puestos del Mercado Chamartín en Madrid.

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