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C/Bolivia, 9 • 28016 Madrid
info@mercadodechamartin.es
Tel.: 914 575 350
De lunes a viernes:
de 09:00 a 14:00
y de 17:00 a 20:00
Sábados: de 09:00 a 14:00
Domingos y festivos: cerrado

El auténtico mercado gourmet

 

El delicado gusto de un auténtico gourmet no solo se emplea a fondo a la hora de degustar una delicatessen. Su exquisitez exige una cuidada selección de los productos alimenticios y una perfecta presentación de los mismos.

 

Por eso, mercado gourmet es aquel que presenta los más selectos y exclusivos productos, para que el auténtico connoisseur los encuentre tan perfectos como en su lugar de procedencia, donde se crían, se cultivan, se recolectan…

Gastrofestival en el Mercado de Chamartín

Mercado de Chamartín se suma a Gastrofestival, la iniciativa que ya hace diez años arrancó de la mano del Ayuntamiento de Madrid y de Madrid Fusión, con un programa de actividades y ofertas gastronómicas inédito hasta la fecha. Desde la primera edición la mayor...

En la cocina de Marina: Arroz caldoso con carabineros

Nunca perdemos la oportunidad de colarnos en cocina ajena; es un vicio cotillear en los fogones de nuestr@s clientes, de los que siempre se aprende. De nuevo volvemos a fisgonear en casa de Marina Díaz Coronado, habitual de nuestros mostradores e Instagramer...

Verduras crucíferas, el regalo del invierno

No es casualidad que las verduras crucíferas estén avaladas por la Organización Mundial de la Salud como unas grandes aliadas de la dieta sana en invierno.   Esto se debe a sus excelentes propiedades antioxidantes; su capacidad de prevención de algunas formas de...

El milagro de la montanera

La montanera, una interacción entre fauna y hábitat natural para que se produzca el milagro cárnico que conocemos como el cerdo ibérico de bellota y del que nuestro país tiene la exclusiva mundial.   La última fase de la cría del cerdo ibérico, cuando el animal...

Coquinas y berberechos, conchas menudas ¡menudas conchas!

Siempre se ha dicho que las mejores esencias se guardan en frascos pequeños, y esto es precisamente lo que ocurre con las coquinas y los berberechos, los moluscos de concha con todo el mar en su interior.   Increíblemente sabrosas, las coquinas son un molusco que se...

El Mercado de Chamartín, a traves de sus 69 maestros de la alimentación, trae esos productos, en las mejores condiciones, para que vivas la experiencia gourmet más divertida y natural en la plaza de tu mercado.

MCHM: el auténtico mercado gourmet

 

El delicado gusto de un auténtico gourmet no solo se emplea a fondo a la hora de degustar una delicatessen. Su exquisitez exige una cuidada selección de los productos alimenticios y una perfecta presentación de los mismos.

 

Por eso, mercado gourmet es aquel que presenta los más selectos y exclusivos productos, para que el auténtico connoisseur los encuentre tan perfectos como en su lugar de procedencia, donde se crían, se cultivan, se recolectan…

 

El Mercado de Chamartín, a traves de sus 69 maestros de la alimentación, trae esos productos, en las mejores condiciones, para que vivas la experiencia gourmet más divertida y natural en la plaza de tu mercado.

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Sábados: de 09:00 a 14:00
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