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La selección de los especialistas jamoneros

La selección de los especialistas jamoneros

Un paseo por los comercios jamoneros del Mercado de Chamartín es un recorrido por el edén de un jamonlover. Lo más selecto en jamones se dan cita en nuestro mercado tradicional. Pero ¿cuál escoger?. No es tarea fácil, así que hemos pedido a los maestros jamoneros que...
Mercado de Chamartín ha cumplido 55 años

Mercado de Chamartín ha cumplido 55 años

El Mercado de Chamartín acaba de cumplir 55 años. Desde aquel 15 de diciembre de 1962, como figura en la fecha del acta administrativa de concesión, hemos logrado mantener la consideración de ser uno de los mejores mercados de abastos de Madrid, por la calidad, por el...
Verduras en Navidad, que no falten

Verduras en Navidad, que no falten

Quizás no sean los platos estrellas, pero no hay una mesa de celebración navideña que se precie donde verduras no jueguen un rol primordial, ya sea como apertura de la cena, como acompañamiento en asados o como desengrasante de una copiosa comida. Añadir verduras y...
Quesos especiales para Navidad

Quesos especiales para Navidad

Más allá de los platos tradicionales, que pueden variar según la región y la familia, y que se consideran imprescindibles, los quesos no deben faltar cuando se hacen las compras navideñas. Y queremos que sean quesos que pongan de acuerdo a todos los congregantes,...
Mercado de Chamartín cocina por tí

Mercado de Chamartín cocina por tí

Mercado de Chamartín quiere ocuparse de la cocina por ti durante estas Navidades, y facilitarte todas las tareas que significan una gran celebración. Todos nuestros profesionales se encargan a lo largo de estas fechas de favorecer la organización de tu mesa,...

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