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CARNES

Carnicería Raza NostraEl fundador de RAZA NOSTRA, D. Juan José Rodríguez García, hace más de 40 años que comenzó su actividad en la venta de carnes frescas en Madrid con “Establecimientos Rodríguez”. Fue modernizando y ampliando sus instalaciones dentro del Mercado Chamartín hasta conseguir en la actualidad dirigir uno de los establecimientos más modernos e innovadores, en la venta de carnes frescas y preparados cárnicos.

 

Promovemos el consumo de nuestras “carnes de siempre”, es decir, procedentes de las mejores razas autóctonas y de explotaciones tradicionales, descartando la carne procedente de cebaderos intensivos.

 

Comercializamos un amplísimo surtido de carnes de máxima calidad y garantía en uno de los mejores Mercados de Madrid. Además, todos nuestros productos le serán ofrecidos con el experto consejo de nuestro personal, que le ayudará a elegir el producto que más se ajuste a sus necesidades, ya que contamos con profesionales expertos conocedores de su oficio.

 

Especialidad:

– Carnes procedentes de razas que hasta ahora era imposible encontrarlas en Madrid, como la carne de Retinto de Extremadura, o la carne Morucha de Salamanca, entre otras, como Raza Cachena, Avileña, Charra, Sierra de Guadarrama, Gallega, Culón Asturiana, Mamón (Valle del Esla)

– Hamburguesas.

– Elaborados Cárnicos: elaboramos diariamente con productos y materias de 1ª Calidad.

– Gran gama de Butifarras elaboradas Artesanalmente.

– Carnes Rojas: Buey Valle del Esla, Vaca Rubia Gallega, Angus Black..

– Ternera Ecológica.

– Ternera Blanca de Ávila.

– Cordero Lechal de Castilla y León.

– Cochinillo Segoviano.

– Cabrito de Jaén.

– Buey Wagyu.

 

Tel.:91 457 15 41
Fax:91 344 02 94
razanostra@mercadodechamartin.es
www.hamburguesanostra.com
www.razanostra.com

 

Puestos – Planta Alta

Puestos – 34-38

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