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The Cachopu Factory, cachopo con raza

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The Cachopu Factory, el rincón del cachopo, es la nueva creación del equipo Raza Nostra.    Raza Nostra, uno de los comercios señeros del Mercado de Chamartín, pionero en revolucionar el concepto de la hamburguesa, en la valorización de las razas cárnicas...
Pollo con pimientos y aceitunas

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Te encuentras ante una receta de pollo con pimientos y aceitunas, delicioso y suculento, donde la carne combina con productos como hortalizas, donde se deja sentir el aroma de cítricos como el limón… ¿Dónde te encuentras? Ya puedes tirar la brújula. Sin ninguna duda...
Hoy cocinamos Coq au vin, oh la la

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Coq au Vin, suena elegante, ¿verdad? En realidad, este clásico plato francés es una simple maravilla de una olla llena de ricos sabores en capas que es perfecta para su próxima comida familiar o cena. Si aún no estás del todo convencido, siga leyendo, ¡porque lo...

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